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Comissão de Agricultura e Mar
Audição Parlamentar Nº 43-CAM-XIII
Assunto
Audições no seguimento de um estudo publicado na Deco Proteste onde foi identificada carne guardada a temperaturas demasiado altas, "milhões de bactérias por grama", demasiada gordura e sulfitos usados ilegalmente como conservantes a requerimento do PSD
Data da Audição
2017-03-21
Entidades ouvidas
ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica
Dr. Pedro Portugal Gaspar (Inspetor-Geral)
Engª. Filipa de Melo Vasconcelos (Subinspetora-Geral)
Engª. Cristina Caldeira (Inspetora Diretora da Unidade Nacional de Operações)
Engª. Ana Oliveira (Inspetora Chefe da Unidade Nacional de Operações)
Documentos associados à audição
Requerimento do PSD [formato PDF]